Com cardápio diferenciado, Casario 283 inaugura em Floripa

A partir do dia 24 de setembro Florianópolis ganha um novo espaço para comer e beber bem. O Casario 283 é um bistrô, wine e drinks, localizado na rua Rafael Bandeira, bem no centro da cidade. O local traz o contraste entre o clássico e o moderno, traduzidos em experiências sensoriais, que vão desde sensações visuais, gustativas a espaciais.

Em cada ambiente, detalhes que retratam um pouco da história da casa, preservando a antiga arquitetura em um diálogo harmonioso com a atual realidade do centro urbano em que se encontra hojeEm cada ambiente, detalhes que retratam um pouco da história da casa, preservando a antiga arquitetura em um diálogo harmonioso com a atual realidade do centro urbano em que se encontra hoje (Foto: divulgação)

Nova geração! Os jovens Rafael Trentin, Thiago Natividade, Guilherme Coelho e Naiara Valar, que têm em comum o prazer de se reunir ao redor de uma mesa, comandam o local com gastronomia de qualidade, drinks saborosos e bons vinhos pra jogar conversa fora
Nova geração! Os jovens Rafael Trentin, Thiago Natividade, Guilherme Coelho e Naiara Valar, que têm em comum o prazer de se reunir ao redor de uma mesa, comandam o local com gastronomia de qualidade, drinks saborosos e bons vinhos pra jogar conversa fora

(Foto: divulgação)

No menu, entradas, pratos principais e sobremesas, que fogem do trivial e fazem releituras da gastronomia clássica e temperos brasileiros, assinado pelo experiente Chef Lucas Uller, que traz a experiência de Bistrôs intimistas como o J Arthur’s em Maggie Valley, NC, até a grande rede Harra’s de Casinos. Uller já atuou em grandes centros, como restaurantes Carlyle Café, em Miami Beach, na badalada Ocean Drive, e Hosteria Romana, na Española Way, e será responsável por criar pratos autorias e exclusivos para aguçar o paladar dos clientes que valorizam o inusitado. Com opções em carnes, peixes, massas, além de pratos vegetarianos e veganos, para atender a todos os gostos, acompanhados de drinks criativos e vinhos premiados de diversos países.


Com Agências